Είναι ωραίο να ωριμάζεις. Να δίνεις στα πράγματα χρόνο και να ανακαλύπτεις ότι στα απλά η ζωή έχει δώσει την καλύτερή της γεύση. Όπως στα νέα ψωμιά 48ωρης ωρίμανσης από τους Φούρνους Ζορπάς, την καλύτερη αφορμή για να γιορτάσουμε την παγκόσμια ημέρα ψωμιού (16 Οκτωβρίου).
Λευκό Αργής Ωρίμανσης
Αλεύρι σίτου και απλά υλικά που παντρεύονται με το προζύμι, για να δημιουργήσουν ένα γευστικό ψωμί, με τη χαρακτηριστική “ξινή” γεύση του προζυμιού. Με τραγανή κόρα και μεστή ψίχα, θυμίζει χωριάτικο προζυμένιο ψωμί και αποτελεί ιδανική επιλογή για να συνοδεύσει λαδερά, όσπρια, αλλά και σαλάτες.
Ολικής Άλεσης Αργής Ωρίμανσης
Το προζύμι σε συνδυασμό με το μέλι είναι που κάνουν τη γευστική διαφορά σε αυτό το ψωμί. Ιδανικό για να συνοδεύσει τυριά και μαρμελάδες, αλλά και όλα τα αγαπημένα σου φαγητά.
Πολύσπορο Αργής Ωρίμασης
Οι νιφάδες βρώμης και σίκαλης, ο λιναρόσπορος, ο ηλιόσπορος, αλλά και το καβουρδισμένο αλεύρι βύνης, αναδεικνύουν γευστικά την τρίτη επιλογή των ψωμιών αργής ωρίμανσης. Το προτείνουμε ως ιδανική βάση για το πρωινό ή το σάντουιτς, αλλά συνοδεύει ευχάριστα σαλάτες και τυριά.
Πλάθουμε με μεράκι, αγάπη και φροντίδα, δίνοντας 48 ώρες στα νέα μας ψωμιά, για να απελευθερώσουν τις γεύσεις και τα αρώματά τους.
Γιατί το ψωμί, θέλει τον χρόνο του!
Θα βρεις τα νέα ψωμιά 48ωρης ωρίμανσης σε όλους τους Φούρνους Ζορπάς.
