ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ

Η ανατροπή στο μεσημεριανό σου έρχεται με μια αφράτη τσιαπάτα. Γεμίζει με ψητή κόκκινη πιπεριά και μελιτζάνα, κεφαλοτύρι Δανίας και καραμελωμένα κρεμμύδια. Τα φύλλα άγριας ρόκας και το γλάσο βαλσάμικου δίνουν άλλη διάσταση στην απόλαυση.

Για τα μεσημέρια που αναζητάς πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις, αυτό το πανίνι έρχεται με μια εξαιρετική γευστική πρόταση. Ψητή πιπεριά, γαλοπούλα, ρόκα και τυρί Philadelphia συναντούν τη μαρμελάδα σύκο, σε έναν αναπάντεχο συνδυασμό που εντυπωσιάζει.

Λίγο πριν το μεσημεριανό διάλειμμα στη δουλειά, ήδη σκέφτεσαι με τι θα συνδυάσεις την τραγανή τριάρα στο σάντουίτς σου. Κι όμως, τη στιγμή που παραγγέλνεις, πάντα αφήνεις τη δημιουργικότητά σου να κερδίσει κάθε προηγούμενη σκέψη.

Κλασικό και αγαπημένο πιάτο: τα φασολάκια. Συνδύασέ τα με ψωμί σταρένιο ή ολικής άλεσης, για να μην χάσεις ούτε σταγόνα από την απολαυστική σάλτσα ντομάτας.

Μεγάλες παναρισμένες γαρίδες που κολυμπούν σε γλυκόξινη ασιατική σάλτσα, μαζί με κόκκινες και πράσινες πιπεριές. Το μαύρο σουσάμι δίνει γεύση και προσθέτει την τραγανή υφή.

Έντονα χρώματα από τραγανά λαχανικά και μπουκιές κοτόπουλο, μέσα σε ένα ασιατικό πιάτο με λεπτά noodles και σάλτσα από σόγια. Πιάνεις chopsticks ή πιρούνι και ξεκινάς αμέσως το ταξίδι στην Ασία.

Δροσιστική σαλάτα, ιδανική για μια ισορροπημένη διατροφή, τη συνοδεύουμε με ελαφρύ dressing από ελαιόλαδο. Την αρωματίζουμε με φρεσκοκομμένο κόλιανδρο.

Ρίχνεις λίγο φρέσκο ελαιόλαδο και η πρώτη κουταλιά φασόλια σε περιμένει. Πρωτεΐνη από φυτική πηγή που σε γεμίζει και σε ικανοποιεί γευστικά. Γήινη νοστιμιά, με δροσερό λεμόνι, γλυκό καρότο και φρέσκα μυρωδικά.

Διαχρονικά απολαυστική σαλάτα, με φρέσκιες καρδιές μαρουλιού, τραγανό ψιλοκομμένο μπέικον, κοτόπουλο, κρουτόνς, κεφαλοτύρι Δανίας και dressing Καίσαρα.

Τρυφερός σολομός στη σχάρα με πολύχρωμα λαχανικά, ψημένα στην εντέλεια. Ένα ισορροπημένο πιάτο, γεμάτο γεύση, ιδανικό για τις στιγμές που θέλεις κάτι ελαφρύ, αλλά χορταστικό.

Ένα γεύμα που συνδυάζει αρμονικά γεύσεις και θρεπτικά συστατικά, προσφέροντας μία απολαυστική στιγμή. Το τρυφερό μπιφτέκι κοτόπουλου σε συνδυασμό με το αχνιστό ρύζι και τα φρέσκα λαχανικά προσφέρουν χρώμα και φρεσκάδα, ολοκληρώνοντας με αρμονία τη γεύση του.

Για μεζέ, για κυρίως στο σπίτι ή για τη δουλειά, οι κεφτέδες είναι πάντοτε μια ασφαλής επιλογή που απολαμβάνεις. Αν δεν τρως κρέας, ετοιμάζουμε αφράτους και νηστίσιμους κεφτέδες λαχανικών με πλούσιο άρωμα.

Γεμάτο με ποιοτικά υλικά που διαλέγουμε με προσοχή, το wrap με ζουμερό γύρο κοτόπουλο είναι αυτό που θέλεις όταν σκέφτεσαι κάτι νόστιμο και χορταστικό. Το απολαμβάνεις εν κινήσει ή στο μεσημεριανό διάλειμμα για να γεμίσεις ενέργεια.

Ο τραγανός ήχος μετά την πρώτη δαγκωνιά υπόσχεται ότι θα απολαύσεις αυτό που έρχεται. Τα φρέσκα υλικά στο εσωτερικό εκπληρώνουν όλες σου τις προσδοκίες. Επιλέγεις τα ανοιξιάτικα ρολάκια για μεσημεριανό τις καθημερινές και τα μοιράζεσαι με φίλους τα σαββατοκύριακα.

Για τη δουλειά, το σχολείο ή την εκδρομή του σαββατοκύριακου, ετοιμάζεις ένα ή περισσότερα σάντουιτς με στρογγυλό φραντζολάκι. Αφράτο και απολαυστικό, ταιριάζει το ίδιο με γλυκούς ή αλμυρούς συνδυασμούς.

Ολόφρεσκα υλικά και δημιουργικοί συνδυασμοί, που σε κάνουν να λες “arigato” σε κάθε μπουκιά. Τα βρίσκεις πάντα στην κατάλληλη θερμοκρασία, στα ψυγεία των Φούρνων Ζορπάς.

Ζυμωμένο με αγνά και απλά υλικά, ωριμάζει για 48 ώρες, ώστε να απελευθερώσει τα αρώματα και τις γεύσεις του. Το απολαμβάνεις με όλα τα αγαπημένα σου φαγητά, ενώ με σαλάτες και τυριά έχεις το ιδανικό πάντρεμα.

Στα απλά η ζωή έχει δώσει την καλύτερή της γεύση. Όπως στο λευκό ψωμί 48ωρης ωρίμανσης με φυσικό προζύμι: τραγανή κόρα, μεστή ψίχα και αρώματα που σου φτιάχνουν τη μέρα.

Σούπερ χορταστική και πρωτεϊνούχα, αυτή η σαλάτα είναι για τα μεσημέρια που πεινάς πολύ, αλλά ταυτόχρονα ψάχνεις κάτι ελαφρύ. Στρώνεις το τραπέζι και απολαμβάνεις ένα πλήρες γεύμα με συνδυασμό αναζωογονητικών γεύσεων.

Άλλοι επιλέγουν κοτόπουλο πανέ και άλλοι «κοτόπουλο» πανέ. Αν είσαι από τους δεύτερους, απολαμβάνεις plant-based μπουκιές που δεν έχουν συντηρητικά, ούτε σόγια και είναι GMO FREE. Με βάση την πρωτεΐνη αρακά.

Έχεις μία γεμάτη μέρα. Τραγανή γαλλική μπαγκέτα με κοτόπουλο, πέστο βασιλικού, μοτσαρέλα, λιαστή ντομάτα και ολόκληρα φύλλα βασιλικού. Νιώθεις να πλέεις στη Μεσόγειο.

Μπιφτέκια με ανατολίτικα μπαχαρικά και σπυρωτό πουργούρι για ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Στο τραπέζι της Κυριακής κλέβει τις εντυπώσεις, ενώ τις καθημερινές δίνει ένταση στα μεσημέρια σου. Συνοδεύεται ιδανικά με γιαούρτι.

Κοτόπουλο μπούτι το οποίο μαρινάρεται για 24 ώρες σε μία πλούσια ασιατική σάλτσα με τεριγιάκι με μέλι και hoisin. Γεύση που συνεχίζεις να σκέφτεσαι για τις επόμενες 24 ώρες αφότου το απολαύσεις.

Σε κάθε μπουκιά απολαμβάνεις, ταυτόχρονα, ζουμερό κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, καλαμπόκι, μανιτάρια, γλυκό τσίλι, Philadelphia και μοτσαρέλα. Στο wrap κοτόπουλο, μία τορτίγια χωράει ολόκληρο το μεσημεριανό σου.

Σήμερα έχεις όρεξη για κάτι πικάντικο. Τραγανά tacos με καυτερό κοτόπουλο για μία εξωτική μεσημεριανή απόλαυση.Το γιαούρτι και ο κόλιανδρος προσφέρουν τη δροσιά που χρειάζεσαι.

Σπιρτάδα από καπνιστή και καυτερή σάλτσα sriracha, ζουμερός χοιρινός κιμάς, τυρί μοτσαρέλα και ρύζι μπασμάτι, για ένα δυναμικό μεσημεριανό διάλειμμα που σε γεμίζει έμπνευση για να συνεχίσεις.

Ελέγχεις κάθε πέντε λεπτά το ρολόι για να δεις αν έφτασε η ώρα για ζυμαρικά Casarecce με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας με φρέσκο βασιλικό. Σταματάς ότι κάνεις και απολαμβάνεις με κεφαλοτύρι.

Ξύπνησες νωρίς και έχουν περάσει ώρες από το πρωινό. Μια μερίδα ζουμερό και τραγανό κοτόπουλο ψησταριάς με άρωμα και γεύση από ρίγανη και πάπρικα θα σε χορτάσει. Απόλαυσέ το με σαλάτα, πατάτες ή ρύζι.

Ο αρακάς με πατάτες και λαχανικά σε κάνει να νιώθεις πως επιστρέφεις σπίτι, ακόμα κι αν έχεις πολλές ώρες δουλειάς μπροστά σου. Τον απολαμβάνεις καλύτερα με ψωμί, όπως Μοναστηριακό αργής ωρίμανσης ή Αθηενίτικο.

Αν η νοσταλγία είχε γεύση, θα ήταν αυτή των κεφτέδων. Με τραγανή κρούστα και ελαφρύ άρωμα κανέλας, αφράτοι και ζουμεροί στο εσωτερικό, σε ταξιδεύουν στην εποχή που ήσουν παιδί.

Κάθε φορά που ετοιμάζεσαι να βουτήξεις το ψωμί σου στην πλούσια σάλτσα ντομάτας και φέτας μιας μερίδας μελιτζάνες σαγανάκι, ξέρεις τι να περιμένεις. Κάθε φορά όμως, εντυπωσιάζεσαι το ίδιο με αυτό το απολαυστικό πιάτο.

Το μείγμα τόνου, το ψωμί ολικής άλεσης, το γεγονός πως αποτελεί μια απολαυστική πηγή πρωτεΐνης χωρίς σάκχαρα, είναι που κάνουν αυτό το σάντουιτς τόνου, ένα από τα αγαπημένα σου.

Η εξωτική του γεύση, η χαρακτηριστική του υφή και η υψηλή θρεπτική αξία τον καθιστούν έναν απαραίτητο συνδυασμό για τις γαστρονομικές απολαύσεις σας. Σολομός Σουηδίας στη σχάρα, με λαχανικά και ζουμερή σάλτσα τεριγιάκι.

Μία εξαιρετικά κρεμώδης πουτίγκα με αγελαδινό γιαούρτι, σπόρους chia, μάνγκο, καρύδα, φιστίκι Αιγίνης, θρυμματισμένη σοκολάτα και μέλι. Εξωτικές γεύσεις, Μεσόγειος και διαφορετικές υφές σε μία πουτίγκα που μπορείς να απολαύσεις όλες τις ώρες της ημέρας.

Με μόλις 246 θερμίδες απολαμβάνεις ένα υγιεινό γεύμα γιαουρτιού με αγελαδινό γιαούρτι, φράουλες, ακτινίδιο, μάνγκο, ανανά, μήλο και γκρανόλα σοκολάτας, χαμηλό σε σάκχαρα, γεμάτο στη γεύση.

Φτιάξε τη δική σου σαλάτα επιλέγοντας ολόφρεσκα λαχανικά, ξεχωριστά dressings, και θρεπτικά υλικά, όπως ξηροί καρποί, αποξηραμένα σύκα, τυριά, κινόα και αβοκάντο. Σε οικολογική και πρακτική συσκευασία.

Φαγητό της «ώρας» με χαμηλά λιπαρά και θερμίδες, μπορείς το συνοδεύσεις με ρύζι ή εναλλακτικά, να επιλέξεις κάποιο όσπριο για να αυξήσεις τη θρεπτική αξία του γεύματός σου.

Μεσημεριανό στο 5λεπτο, με θράψαλο που τηγανίζεται on the spot για να παραμένει τραγανό. Συνόδευσέ το με πατάτες ή ρύζι και μια ολόφρεσκη σαλάτα με υλικά της επιλογής σου.

Λουβί και λάχανα, δύο γήινες γεύσεις μαγειρεύονται μαζί και δίνουν ένα πιάτο που μπορείς να συνδυάσεις με ψωμί ολικής άλεσης και τόνο ή να συνοδεύσεις με αυτό ένα φιλέτο τσιπούρας.

Τα ρεβίθια μέσα σε μελωμένη κόκκινη σάλτσα, είναι ο απολαυστικός τρόπος για να λάβεις σχεδόν το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών σου σε πρωτεΐνες.