ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ

Άλλοι προτιμούν ξυλάκι, άλλοι πυραυλάκι, άλλοι το 0%, όλοι όμως δείχνουν τον ίδιο ενθουσιασμό μπροστά από ένα κουτί παγωτίνια. Οι πολλές γεύσεις δημιουργούν την καλύτερη δικαιολογία για να φας περισσότερα από ένα.

Φτιαγμένο με παραδοσιακή συνταγή, το ρυζόγαλο είναι το “comfort” γλυκό των θερινών δειλινών. Γάλα, ρύζι, ζάχαρη και κανέλα δημιουργούν έναν αναπάντεχα νόστιμο συνδυασμό, σε ένα γλυκό μαζί με το οποίο μεγαλώσαμε.

Η επιδόρπια κρέμα σοκολάτας είναι το γλυκό που πάντα εύχεσαι να βρεις στο ψυγείο, όταν ξυπνάς από έναν βαθύ καλοκαιρινό μεσημεριανό ύπνο. Σε δροσίζει, σε γλυκαίνει και με τον τρόπο της σε ξεδιψάει.

Με κόκκους φυσικής βανίλιας Μαδαγασκάρης, αυτή η επιδόρπια κρέμα είναι τόσο δροσερή και ανάλαφρη που είναι σίγουρο πως θα αρέσει σε όλους. Ιδανική για τα απογεύματα στην αυλή ή τη βεράντα.

Λαχταριστό cheesecake, διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Χωρίς βάση μπισκότου, ψήνεται στον φούρνο για να αποκτήσει καραμελωμένη επιφάνεια, ενώ στο κέντρο παραμένει απόλυτα κρεμώδες. Περιχύνεται με δροσερό σιρόπι, το οποίο σου δίνουμε ξεχωριστά.

Στην ανάλαφρη αναρότουρτα κάθε υφή είναι και μία απολαυστική εμπειρία. Απαλή κρέμα από γλυκιά αναρή, τραγανό φύλλο κρούστας, ζάχαρη άχνη και χοντροκομμένα κομμάτια από καρύδι. Αυθεντικά κυπριακή.

Κατακόκκινη επικάλυψη, πλούσιες στρώσεις από λευκή σοκολάτα και κρέμα βατόμουρου σε συνδυασμό με μια λεπτή βάση από παντεσπάνι στο εσωτερικό. Πραγματικά εξωτική και δροσερή.

Σε αυτό το γεύμα γιαουρτιού με γεύση φράουλα και νιφάδες μαύρης σοκολάτας, συναντάς έναν αγαπημένο συνδυασμό που συμπληρώνεται από νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης.

Αγελαδινό γιαούρτι με φρούτα του δάσους που σε γεμίζει φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, απλά και νόστιμα.

Μηλόπιτα με παραδοσιακή ή αγγλική συνταγή και τα πιο φρέσκα και τραγανά μήλα.

Τα σιροπιαστά δάχτυλα έχουν πλούσια γέμιση από ξηρούς καρπούς, τραγανό και μελένιο φύλλο και χαρακτηριστικό άρωμα από ροδόνερο. Μπορείς να ζητήσεις να σου προσθέσουμε επιπλέον ξηρούς καρπούς για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση.

Νηστίσιμος μπακλαβάς, μοσχομυρωδάτος, με θρυμματισμένα αμύγδαλα και δεμένο σιρόπι, μπορείς να τον βρεις σε ταψάκι και σε μπουκιές.

Το παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό που συνδυάζει την αφράτη κρέμα με τα τραγανά φύλλα, σε μια απολαυστική αντίθεση. Το γαλακτομπούρεκο ψήνεται στους φούρνους μας, επομένως είναι πολύ πιθανό να το πετύχεις ζεστό.

Τα American cookies μας είναι ο ορισμός της απόλαυσης. Κλασικά με κομματάκια σοκολάτας, σοκολάτας με κομματάκια λευκής σοκολάτας, με φιστίκι Αιγίνης και λευκή σοκολάτα και γεμιστά με αυθεντική Νutella, είναι μόνο μερικά από αυτά που θα θέλεις να δοκιμάσεις.

Παστίτσι με αμύγδαλο και μαρέγκα, αμυγδαλωτά με επικάλυψη από μαύρη σοκολάτα, πραλινέτα με μους από φουντούκια και πολλές άλλες γλυκές απολαύσεις που θα βρεις στα ψυγεία μας συσκευασμένες, έτοιμες για κέρασμα.

Από το όνομα καταλαβαίνεις την αρχοντιά αυτού του γλυκού, το οποίο παρασκευάζεται με πλούσια και κρεμώδη σοκολάτα γάλακτος, που μικροί και μεγάλοι θέλουν να απολαύσουν.

Η Σαρακοστή θέλει τον χαλβά της και εσύ ανυπομονείς να φτάσει αυτή η περίοδος για να απολαύσεις το παραδοσιακό γλυκό με την ελαφριά γεύση, την αφράτη υφή και τα αρώματα από κανέλα.

Η αφράτη και βελούδινη κρέμα πατισερί, οι φρέσκες φράουλες και το τραγανό μπισκότο, αλλά και το γεγονός ότι θα την βρεις πάντα φρέσκια αφού την φτιάχνουμε στα καταστήματά μας, είναι οι λόγοι που την τάρτα με φράουλες την επιλέγεις με κάθε αφορμή.

Αγαπημένο κυπριακό έδεσμα, τα πουρέκια είναι γλυκά με αναρή και κρέμα, αλμυρά με χαλλούμι και της “σάτζιης” ψημένα στην πλάκα.

Τη χωριάτικη ελιωτή μας, τη φτιάχνουμε με ολόκληρες ελιές που δίνουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία σε κάθε μπουκιά και φρέσκα αρώματα από δυόσμο.