ΨΩΜΙΑ & ΠΙΤΕΣ
Για κάθε στιγμή, υπάρχει και ένα ψωμί Ζορπάς. Με περισσότερα από 30 είδη ψωμιού, απολαμβάνεις κάθε φορά το σωστό ψωμί για τη σωστή περίσταση.
Πώς γίνεται τα ψωμιά μας να μοσχομυρίζουν φρεσκάδα; Αυτό συμβαίνει γιατί χρησιμοποιούμε μόνο αλεύρι υψηλής ποιότητας και αντιμετωπίζουμε κάθε ψωμί διαφορετικά. Το καθένα έχει τον δικό του χρόνο ωρίμανσης και ψησίματος, ώστε να βγάλει όλα τα αρώματά του.
Αθηενίτικο, ολικής άλεσης, σικάλεως, με βρώμη και σπόρους chia, μονοποικιλιακό με προζύμι, μπαγκέτα. Υπάρχει ένα ψωμί για κάθε τώρα. Όταν το τώρα επιβάλλει τοστ, υπάρχει το ψωμί σε φέτες. Ολικής άλεσης και σταρένιο, με φυσικό προζύμι δικής μας παραγωγής. Κάθε φέτα αντιστοιχεί σε 40 γραμμάρια, ιδανική μερίδα για μια ισορροπημένη διατροφή.
Από την άλλη, με τα φραντζολάκια μπορείς να δημιουργήσεις απολαυστικά ζεστά και κρύα σάντουιτς. Φραντζολάκια σταρένια, ολικής άλεσης και με σπόρους. Μακρόστενα, μικρά και στρογγυλά. Μαλακά και πάντα φρεσκοψημένα. Όλες οι λέξεις που θέλεις να ακούς να περιγράφουν το ψωμί σου.
Τέλος, με την παραδοσιακή κυπριακή πίτα, ολικής άλεσης και σταρένια, μπορείς να συμπληρώσεις το μεσημεριανό σου, είτε να την επιλέξεις για πρωινό, γεύμα ή σνακ.
ΠΡΟΙΟΝΤΑ
Πολύσπορο αργής ωρίμανσης
Το μείγμα δημητριακών του δίνει γήινη γεύση, το καβουρδισμένο αλεύρι βύνης απογειώνει τη μυρωδιά. Η ωρίμανση για 48 ώρες δένει αρμονικά όλα τα συστατικά και εσύ το απολαμβάνεις από το πρωί μέχρι το βράδυ.
Ολικής άλεσης αργής ωρίμανσης
Ζυμωμένο με αγνά και απλά υλικά, ωριμάζει για 48 ώρες, ώστε να απελευθερώσει τα αρώματα και τις γεύσεις του. Το απολαμβάνεις με όλα τα αγαπημένα σου φαγητά, ενώ με σαλάτες και τυριά έχεις το ιδανικό πάντρεμα.
Σταρένιο ψωμί σε φέτες
Πρωινά σάντουιτς και βραδινά σνακς με ένα σταρένιο ψωμί με φυσικό προζύμι, για αυθεντική γεύση που αναζητούν οι μεγάλοι. Αφράτο και μαλακό, για να απολαύσουν κάθε μπουκιά και οι μικροί.
Λευκό αργής ωρίμανσης
Στα απλά η ζωή έχει δώσει την καλύτερή της γεύση. Όπως στο λευκό ψωμί 48ωρης ωρίμανσης με φυσικό προζύμι: τραγανή κόρα, μεστή ψίχα και αρώματα που σου φτιάχνουν τη μέρα.
Ψωμί σε φέτες πολύσπορο
Το φυσικό προζύμι είναι που δίνει στο πολύσπορο ψωμί σε φέτες πλούσια, αυθεντική γεύση. Συνδύασέ το με υλικά της επιλογής σου και δημιούργησε θρεπτικά και χορταστικά σάντουιτς για πρωινό.
Calcium Plus ψωμί σταρένιο
Όλη η γεύση του σταρένιου ψωμιού, plus ασβέστιο, βιταμίνη D3 και γάλα. Το αγαπημένο ψωμί σε φέτες των παιδιών, για πρωινό πριν το σχολείο και σνακ μετά το παιχνίδι. Το plus στο ψωμί σου.
*Συνιστάται από τον Σύνδεσμο Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου.
Soleo
Σπόροι chia στο πρωινό σου; Σπόροι chia και στο ψωμί σου. Με άμυλο ταπιόκας, δημοφιλές στη Λατινική Αμερική, αυτό το ψωμί έχει ιδιαίτερη υφή και γεύση που προσφέρει μία ξεχωριστή, απολαυστική εμπειρία.
Μοναστηριακό αργής ωρίμανσης
Από την «ανοιχτή» ψίχα καταλαβαίνεις πόσο πλούσιο και μεστό είναι αυτό το ψωμί. Με αποξηραμένο προζύμι, 24 ώρες ωρίμανση, δημιουργεί μία λεπτή και τραγανή κόρα για απόλαυση που ακούγεται.
Πολύσπορο ψωμί
Απολαυστικό και θρεπτικό, με γήινη γεύση και μαλακή σύσταση, που συνοδεύει το φαγητό σου αλλά και για σάντουιτς.
Ψωμί ολικής άλεσης σε φέτες
Το τοστ σου δεν θα είναι ποτέ ξανά το ίδιο, με φέτες ψωμιού ολικής άλεσης με φυσικό προζύμι, μια καλή πηγή φυτικών ινών, με χαμηλά λιπαρά και σάκχαρα.
Ψωμί Ζ με προζύμι
Αν ψάχνεις στη γεύση του ψωμιού την απλότητα, τότε το ψωμί Ζ με προζύμι, χωρίς μαγιά, είναι αυτό που θα ταιριάξεις με τα πάντα. Ένα ψωμί με μεγάλη θρεπτική αξία, λόγω των ωφέλιμων συστατικών του προζυμιού.
ΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ
ΔΙΕΘΝΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ
Τα προϊόντα μας είναι αναγνωρισμένα για την υψηλή τους ποιότητα κι έχουμε τέσσερα - όχι ένα - πιστοποιητικά για να το αποδείξουμε: ISO 22000, ISO 9001, BRC (British Retail Consortium) και IFS (International Food Safety), για την παραγωγή, διανομή, διάθεση και εξαγωγή προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
