ΩΡΑ ΤΗΣ ΓΗΣ
Το Σάββατο, 23 Μαρτίου σβήνουμε για μία ώρα τα φώτα.
Τα απογεύματα που βρίσκεσαι σε μια διαρκή κίνηση ή εκείνα που ξύπνησες από ένα power nap που κράτησε τελικά δύο ώρες. Εκείνα που δεν ξέρεις τι θέλεις για βραδινό. Αλλά και όταν «διψάς» για κάτι γλυκό. Απόλαυση για κάθε σου διάθεση.
Απογεύματα Σαρακοστής με σιροπιαστά δάχτυλα. Με πλούσια γέμιση από ξηρούς καρπούς, τραγανό και μελένιο φύλλο και χαρακτηριστικό άρωμα από ροδόνερο. Μπορούμε να προσθέσουμε επιπλέον ξηρούς καρπούς για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση.
Το γλυκό της Σαρακοστής είναι ο σιμιγδαλένιος χαλβάς. Μετά το φαγητό ή με το απογευματινό τσάι. Φτιαγμένο με παραδοσιακή συνταγή, μοσχομυρίζει ροδόνερο. Οι ξηροί καρποί απογειώνουν τη γήινη απόλαυση.
Εκλεπτυσμένα απογεύματα, με απολαυστικές συζητήσεις και μίνι κρουασάν αμυγδάλου. Προσθέτουν τη δική τους φινέτσα, με σφολιάτα, γέμιση από πάστα αμυγδάλου και αρωματική κανέλα.